I grappoli sono raccolti a mano nei vigneti di proprietà e una volta in cantina è svolta la fermentazione in acciaio senza pressatura degli acini
nelle percentuali e nelle varietà
Corpo e acidità sono ben evidenti e
è prodotto con una materia prima di ottima qualità e si apprezza per espressività e finezza
Feudi di San Gregorio's Falanghina del Sannio DOC "Serrocielo" 2015 is an everyday wine in the best possible sense
cavanera contrada verzella ripa di scorciavacca 2023 firriato W6-7-sconto30 I grappoli sono raccolti aRegala al calice un bel giallo paglierino luminoso. Il naso si apre su ginestra e fiori dacacia, per poi proseguire con mela, pesca e pompelmo, e chiudere su erbe aromatiche e ricordi di pietra focaia. La bevuta vibrante e sapida, fresca e agrumata come il naso, di buona lunghezza. Elegante e rigoroso, a tratti aristocratico, ma comunque ben comprensibile e in ogni caso unico, inimitabile e irripetibile. Il Bianco dellEtna Cavanera Ripa di